Filiera est un café de quartier & wine bar au cœur de Lecce — un endroit où la nourriture nous reconnecte à ses origines, aux personnes qui la cultivent et à la joie de la partager.
Nous n'acceptons pas les réservations, mais nous vous encourageons à passer : nous ferons de notre mieux pour vous trouver une place.
Horaires
Lun Fermé
Mar – Sam 9h00 – 23h00
Dim 9h00 – 15h00
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 9:00–23:00 |
| Mercredi | 9:00–23:00 |
| Jeudi | 9:00–23:00 |
| Vendredi | 9:00–23:00 |
| Samedi | 9:00–23:00 |
| Dimanche | 9:00–15:00 |
Petit-déjeuner 9h00–11h00 · Déjeuner 12h00–15h00 · Dîner 19h00–22h00
Au cœur de ce que nous faisons repose une conviction simple : ce n'est pas seulement ce que vous mangez qui compte, mais les racines de sa provenance — en honorant le chemin du sol à l'assiette.
Long Table Dinner with Limanda
We welcomed Limanda, the remarkable trio from Argentina, for a long-table dinner built around the season at its peak. A menu of freshly harvested vegetables and fish caught the very same morning. Thoughtful cooking, guided by what is available right now and nowhere else. For the occasion, we put together a wine pairing of four wines, selected to accompany each course and bring another layer to the evening. An inventive menu, unexpected combinations, and a table meant for lingering.
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